【レシピ】休日に手軽な虚無 ナポリタン

パスタ

かりそめクックのシェフ_タキャオです。
料理ビギナーのパパが、家族サービスで気の向くままに作った料理を紹介するブログです。

土曜の昼に ナポリタン 作ってやりました。リュウジさんの虚無のやつをまねたやつてす。

虚無 ナポリタン レシピ

材料(3人前)

  • パスタ(1.4㎜) 3人分
  • ウィンナー、ニンジン、ピーマン、タマネギ 適量

調味料

  • ケチャップ 大さじ12
  • コンソメ 大さじ1
  • 余ったマヨネーズ
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量

作り方

  1. パスタを茹でる。
  2. ウィンナー、ニンジン、ピーマン、タマネギを細切り。
  3. フライパンに軽くサラダ油をひき、野菜が少ししんなりするまで炒める。
  4. マヨネーズを入れて和える。
  5. ケチャップとコンソメを入れて、ペースト状になるまで炒める。
  6. パスタとブラックペッパーを入れて和える。
  7. お皿に盛って乾燥パセリと粉チーズをかける。

出来上がり!

バターの代わりに余ってたマヨネーズを使いました。やっぱりバターほどのコクは出なかったけど、これはこれでまあまあウマかったです。簡単ですな。

調理
時間
材料費
(1人前)
25分70円

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